trwa ładowanie strony
wczytywanie strony

Akcja rozdawania piskląt gęsi

    *18 maja tego roku o godz. 12.30 w Sali Sesyjnej Starostwa Powiatowego w Ostrzeszowie odbędzie się spotkanie poświęcone promocji chowu przyzagrodowego gęsi i spożycia gęsiny. Podczas spotkania Krzysztof Grabowski, Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego oraz zaproszeni goście przekażą do chowu osobom posiadającym przyzagrodowe gospodarstwa rolne, gospodarstwa agroturystyczne oraz Kołom Gospodyń Wiejskich z terenu Wielkopolski 500 sztuk piskląt gęsi, zakupionych wzorem roku ubiegłego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego.*

    Od 2012 roku Stowarzyszenie Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania, w celu zachowania tradycji przyzagrodowego chowu polskiej białej gęsi owsianej, organizuje w maju akcję rozdawania piskląt gęsi. Akcja rozdawania piskląt gęsi wraz z jubileuszowym X Ogólnopolskim Festiwalem Pasztetników i Potraw z Gęsi są wyjątkowymi działaniami w skali kraju, których rzeczywistym efektem jest wzrost zainteresowania społeczeństwa hodowlą i chowem gęsi oraz spożyciem gęsiny. To właśnie z rozdawanych w dniu 18 maja w siedzibie Starostwa Powiatowego w Ostrzeszowie piskląt zostaną wyhodowane gęsi, z których mięsa gospodynie przygotują potrawy na Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi, który odbędzie się w dniach 26 – 28 czerwca w Ostrzeszowie.

    Włączenie do konkursu potraw z gęsi służy promocji ich hodowli oraz przetwórstwa, ponieważ, z uwagi na sposób hodowli, drób ten odznacza się wyjątkowymi walorami dietetycznymi i smakowymi. Doceniając znaczenie promocji chowu gęsi i popularyzowanie spożycia gęsiny, jako mięsa wyróżniającego się szczególnymi walorami jakościowymi i smakowymi oraz promowanie poprzez to wydarzenie Wielkopolski, Marszałek Województwa Wielkopolskiego corocznie obejmuje przedsięwzięcie Patronatem Honorowym, a Samorząd Województwa Wielkopolskiego partycypuje w kosztach jego organizacji. Południowa Wielkopolska, a szczególnie rejon Ostrzeszowa i Ostrowa Wielkopolskiego, są tradycyjnym obszarem, gdzie chów gęsi stanowi bardzo ważną branżę produkcji rolnej.


    Galeria zdjęć: