trwa ładowanie strony
wczytywanie strony

Potrawy z jabłek i śliwek królowały w Białośliwiu

    69 kół gospodyń wiejskich z Wielkopolski uczestniczyło w finale konkursu „Przysmaki z wielkopolskich sadów”, który odbył się w sobotę, 28 maja w Białośliwiu. Organizatorem wydarzenia był Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Gminny Ośrodek Kultury w Białośliwiu. 

    Celem konkursu było promowanie owoców – jabłek i śliwek  pochodzących z sadów  województwa wielkopolskiego, wyróżnienie i wspieranie działań KGW spajających lokalną społeczność, promowanie regionalnego dziedzictwa kulinarnego oraz produktów lokalnych i tradycyjnych potraw, jak również budowanie tożsamości kulturowej w oparciu o ciągłość tradycji kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie. 

    Finalnie do Białośliwia przyjechało 69 kół gospodyń wiejskich z wszystkich zakątków Wielkopolski, które prezentowały potrawy w dwóch kategoriach: na najlepszą potrawę regionalną z jabłkiem i na najlepszą potrawę regionalną ze śliwką. 
    Dania zaprezentowane na stoiskach oceniała komisja konkursowa przyznając punkty według kryteriów takich jak: wygląd, estetyka, oryginalność i sposób podania, walory smakowe i zapachowe, związek potrawy z regionem i jego tradycjami. Zwycięzcami w każdej z dwóch kategorii zostało 10 kół, które uzyskały największą liczbę punktów. 

    W kategorii na najlepszą potrawę regionalną z jabłkiem najlepsze potrawy przygotowały:
    1. Koło Gospodyń Wiejskich w Błażejewie 
    2. Koło Gospodyń Wiejskich „Marianki” w Marianowie, 
    3. Koło Gospodyń Wiejskich w Cekowie- Kolonii,
    4. Koło Gospodyń Wiejskich w Posadzie,
    5. Koło Gospodyń Wiejskich Kołaczkowianki,
    6. Koło Gospodyń Wiejskich Kluczewo,
    7. Koło Gospodyń Wiejskich „Włościanki”,
    8. Koło Gospodyń Wiejskich Dzierzążenko „Dziarskie Babki”,
    9. Koło Gospodyń Wiejskich w Miałach,
    10. Koło Gospodyń Wiejskich „Nasze Dolaszewo”

    Z kolei w kategorii na najlepszą potrawę regionalną ze śliwką zwyciężyły:

    1. Koło Gospodyń Wiejskich w Krzykosach, 
    2. Stowarzyszenie Rozwoju Koła Gospodyń Wiejskich i Sołectwa Tokary,
    3. Koło Gospodyń Wiejskich Rusko,
    4. Stowarzyszenie Koła Gospodyń Wiejskich w Sławsku,
    5. Koło Gospodyń Wiejskich w Obrze
    6. Koło Gospodyń Wiejskich w Ciosańcu,
    7. Koło Gospodyń Wiejskich w Cichej Górze,
    8. Koło Gospodyń Wiejskich Orpiszew,
    9. Koło Gospodyń Wiejskich w Skokumiu – Jaglanki,
    10. Koło Gospodyń Wiejskich w Dębówku Starym. 

    Zwycięskie koła otrzymały nagrody finansowe, które wręczali Krzysztof Grabowski -  Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego, Krzysztof Rutkowski - Wójt Gminy Białośliwie oraz Jarosław Maciejewski -  Przewodniczący Komisji Konkursowej. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali pamiątkowe dyplomy oraz nagrody rzeczowe.
    Podczas imprezy organizatorzy przewidzieli wiele atrakcji, m. in. poczęstunek dla uczestników, występy artystyczne a odwiedzający mieli możliwość zakupienia produktów prezentowanych przez KGW. 

    Data publikacji: 2022-05-31

    Galeria zdjęć: